【摘要】：乡村旅游成为了“美丽乡村”建设的热点之一，它可以将资源优势转化为持续的产业优势，带来农村经济发展、社会稳定和文化传承的同时，促进农村经济与生态环境的协调和可持续发展。对于“美丽乡村”建设具有巨大的促进作用。以旅游发展导向的“美丽乡村”建设必须遵循旅游业发展规律，并与城乡一体化和社会主义新农村建设很好地结合起来，开发要突出核心资源的原则，产品主题要在“乡土”上做文章，要建设乡村旅游体系。坚持政府主导下的协调发展。

　　乡村旅游对“美丽乡村”建设的促进作用

　　乡村旅游作为一种新兴的旅游形式，其景观建设对于农村环境整洁、自然资源保护有着很大的促进作用，对于吸纳农民就业和引导农民脱贫致富等经济影响也是深远的，它与“美丽乡村”提出的“生产发展、生活宽裕、乡风文明、村容整洁、管理民主”建设目标是一致的。合理利用和开发农业、农村资源发展乡村旅游，可以将资源优势转化为持续的产业优势，带来农村经济发展、社会稳定和文化传承的同时，促进农村经济与生态环境的协调和可持续发展。这也是“美丽乡村”建设的目标之所在。

1、乡村旅游促进农业和农村资源的深度开发

　　乡村旅游的吸引物主要是农村的传统文化资源，包括传统建筑、特色民居、民族风情、田园风光等。这些资源在农村地区本以存在，只需深度挖掘和整理加工，使其更具有特殊的文化品味和艺术格调，不要重新建设，只是在原有农业中增加了观光和休闲度假的功能。乡村旅游产品开发是对当地农村资源的转化和再利用，包括农民住房转化为旅馆，农产品转化为旅游产品，效益看得见摸得着，能直观地认识到农村生产、生活和环境的深层价值。因此，农民传承乡土文化、保护农村环境、合理利用资源的自觉性也会极大地提升，“美丽乡村”也就名符其实。

　　2、乡村旅游促进农民就业致富

　　乡村旅游增加了农业产业的休闲度假新功能，农民成为了旅游产品的生产者和服务者，为农民“离土不离乡”提供就业渠道，从一定程度上解决农村剩余劳动力的出路问题。乡村旅游形成的旅游商品市场，使传统农产品能够就地转化为旅游商品并实现升值。这样，农村的传统种养业和手工业就有了生存基础，能够得到恢复和发展，并且保持好传统的生产和生活场景，“美丽乡村”建设就有了产业基础。

　　3、乡村旅游促进农民素质提高

　　乡村旅游发展必须在保持乡土文化的同时，发展现代服务业。农民要经过培训教育，实现理念和知识的更新，才能成为合格的乡村旅游服务者。乡村旅游的开展，农民接受外来文化的熏陶，能够学到现代先进文化。也就是说，乡村旅游的开展能够提升农民的综合素质，增强乡村环境和乡土文化的保护意识，从而实现城乡统筹发展进程中对“美丽乡村”环境的维持。

4、乡村旅游促进农村社会进步

　　乡村旅游不同于传统观光旅游，旅游者既要观赏和享受乡村的田园风光、自然环境和乡土文化等特有资源，同时更需要整洁、文明和卫生的基本环境。乡村旅游要加强自然环境和文化生态的保护，避免旅游开发的过度商业化，推动“美丽乡村”建设。

　　以乡村旅游推动“美丽乡村”建设的方式探讨

　　乡村旅游对于“美丽乡村”建设具有巨大的促进作用，采用这种模式必须遵循旅游业发展规律，并与城乡一体化和社会主义新农村建设很好地结合起来，整合和利用资源，带动农村经济发展，使乡村之美永驻。

　　1、乡村旅游开发的核心资源原则

　　乡村旅游是“美丽乡村”建设的重要模式之一，但是发展乡村旅游必须具备一定的资源条件，不是在每个乡村都能够发展的，即开发乡村旅游必须具备核心资源的基本原则。所谓核心资源，是指旅游开发居于主导地位，能形成核心吸引力和卖点的乡村旅游资源，包括优越的自然生态、独特的乡土文化和地理交通环境等。乡村旅游开发只有充分利用核心资源，将其转化为核心吸引力，才能赢得市场。

　　农村地域广，文化差异大，适合旅游开发的资源很多。从核心资源角度，乡村旅游资源可以概括为三种。一是以村落民居建筑为凭借和吸引物的村落民居旅游资源，包括古民居、古宅和现代农村风貌;二是以风土人情、民俗文化为凭借和吸引物的民俗风情旅游资源，它突出了农耕文化、民俗文化等;三是以田园生态环境和各种农事活动为凭借和吸引物的生态文化旅游资源，它以“吃农家饭、住农家屋、干农家活、摘农家果、做农家事”为特色。

2、旅游产品在“乡土”上做文章

　　文化是旅游活动的内涵。乡土文化根置于当地农村，是乡村旅游的灵魂，贵在原真。乡村旅游产品主题就应抓住文化的“乡土”属性，在“乡风”和“乡情”上做文章。“乡风”营造文化生态的氛围，氛围一定要浓郁。乡村风俗是具有深厚内涵的本土民俗文化，其浓郁的氛围才能构成一种纯真的人文生态环境，给游客带来好奇与愉悦。乡村饮食产品开发要突出“自然本味”的特色，突出乡村食品的天然、纯朴、绿色，以及乡村环境的清新氛围。

　　“乡情”彰显乡土文化的主题，主题一定要鲜活。乡村风貌、乡里情结、乡民质朴，都是乡村旅游产品的主题，能引起游客的思想共振、情感共鸣、心灵互通。如乡村旅游商品原料要是地方特产，制作是地方传统工艺，容器使用地方特色“土”器皿，包装要有独特乡土气息，以吸引游客有领略“异味”的冲动。因此，乡村旅游产品开发要坚持立足乡村的自然味和原真性，采用新颖表现形式和现代技术手段，改变乡村观光的单调、呆板和枯燥，使游客在深度体验中产生兴奋度和冲击力，留下深深的回味。

　　3、乡村旅游体系建设要突出结构功能

　　乡村空间体系由田野、村落和小集镇构成的三元结构。它是乡村三大空间的逐级递升，也是乡村经济社会发展的合理分工。乡村旅游应秉持“和谐”理念，遵循乡村空间结构体系，以田野现氛围、村落聚亮点、集镇出精粹的布局，构建比较完整的乡村旅游体系，发挥乡村旅游目的地的整体优势。田野风光是乡村旅游景观的核心内容之一。保护广袤的田野美景，要突出对自然山水格局的保护，完善森林、绿地和湿地系统，塑造整体性形象，让秀丽的田园风光和旖旎的水光山色给游客最强烈的视觉冲击。

村落是社会的基本单元，文化的载体，有包括建筑、桥梁、庙宇和祠堂等物质文化遗产，还有包括民俗、口头传统、民间工艺、美术音乐、戏曲舞蹈等非物质文化遗产。这些文化遗产都是乡土文化的魂。因此，乡村旅游要突出特色传统村落的保护和建设、历史文化遗产的保护和利用，挖掘和弘扬传统人居文化、农耕文化和山水文化中的生态思想，培育和建设具有浓厚乡土色彩和地方特色的文化旅游项目，让淳朴的乡村风貌和厚重的乡土文化给游客以深度的身心体验。城镇化作为人类文明进步的历史进程，反映经济社会发展的客观趋势，也是衡量现代化程度的重要标志。乡村旅游作为推动城镇化的一种动力，要立足地域特色文化和自然生态优势，统筹布局，以旅游业的快速发展带来的客源和市场，支持包括交通、通讯、金融、房地产、餐饮服务、商业网点、公共事业等的在内的基础设施建设，引导农民和经营者聚集，推进城镇化的进程。在发展思路上要避免简单的“城镇化”，既要保留城乡景观的差异性，也要注重突出城镇的特色，深入挖掘城镇文化，避免城镇的同质化。

　　4、乡村旅游产业坚持政府主导下的协调发展

　　旅游产业是一个高度复合型的产业，它涉及到食、宿、行、游、购、娱等多个行业，与服务业、金融业、房地产业、邮电通讯业等有着密切的联系，还对环境保护和文化传承产生重要影响。所以，发展乡村旅游必须在政府主导下，以乡村为主体、企业为主力，形成政府高效协调组织、乡村积极主动参与、企业创新提质求效的格局。政府要在乡村旅游的发展方向、规划指导、建设管理、市场监督等方面的发挥作用。前期要主导、中期要引导、后期要督导，强力推动乡村旅游快速发展。对区域内制定统一的产业扶持政策，引导好、发挥好旅游产业的带动功能，使旅游业向更多的领域拓展，建立现代旅游产业体系。

　　科学引领群众广泛参与乡村旅游的开发建设和经营管理，注重资源适度开发与环境保护互相协调，防止造成环境污染和生态破坏，为乡村旅游的可持续发展创造良好环境。确保民生改善、文化传承、社会和谐、生态优良。调动各类企业投资乡村旅游开发和经营的积极性，紧紧围绕旅游“六”要素，建设功能完善、特色鲜明的乡村旅游点，开发富有地方特色的旅游商品及旅游商品集散中心，形成产业转型升级的核心支撑力，推动乡村旅游更好更快发展。